Temperar costelinhas com geleia, shoyo, ervas e pimenta.Assar embrulhado em papel alumínio, mais de duas horas em forno baixo.
Desembrulhar a costelinhas e acrescentar molho barbecue assar mais um pouco até obter cor e consistência.
Acrescentar pinhão descascado e pré cozido. Acrescentar espiguinhas de milho.
Misturar e levar ao forno só para aquecer
